makanan khas daerah

Makanan Khas Daerah      Makanan khas daerah yang saya pilih adalah batagor. Batagor adalah salah satu makanan khas daerah dari Bandung. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang nikmat membuat banyak orang menyukai batagor. dari anak kecil hingga orang dewasa banyak yang menyukai batagor.        Walaupun terlihat sulit, sebenarnya batagor sangat mudah dibuat. Alat dan bahan yang mudah ditemukan membuat banyak orang yang membuka usaha penjualan batagor. Tidak dikit pula orang yang membuat batagor untuk konsumsi pribadi. maka dari itu saya akan membuat bahan bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan batagor bahan: 1. ikan tenggiri 2. tahu putih 3. tepung terigu 4. tepung sagu 5. kacang tanah cara membuat: 1. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan dalam chopper. Blender supaya lebih halus dan tercampur rata. 2. Masukkan putih telur dan air es. Blender kemb...